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Hanako掲載 私が愛するコーヒー時間。
〈山食音〉店主・東 岳志さんが愛するコーヒー時間。「軽さを追求した道具で、山の絶景と共に楽しむ。」
忙しい日々の中でのコーヒーブレイクが頭をクリアにしたり、自分らしさの輪郭に気づけたりする日常のスイッチに。十人十色の楽しみ方を伺った。今回は、〈山食音（やましょくおん）〉店主・東 岳志さんの愛するコーヒー時間を教えてもらいました。山登りは両親に連れられ幼稚園の頃から。大学時代には次第に自分でも登るように。「山では糖分補給が必要でチョコレートを食べることも多くて、コーヒーも必然的に欲しくなります。泊 …
https://hanako.tokyo/learn/302564/
（Hanako1208号掲載／photo : Kenya Abe, Yoichi Nagano, Yoshiko Watanabe text : Kyoko Kashimura, Mako Yamato edit : Nao Yoshida）
